炸南瓜花

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简介

香酥可口,老少咸宜

用料  

新鲜南瓜花
面粉 适量
鸡蛋 1个

炸南瓜花的做法  

  1. 南瓜花去毛,洗干净沥干水份备用。面粉加水调成糊糊,加入鸡蛋拌匀,加适量盐调味后静置一会。

    炸南瓜花的做法 步骤1
  2. 起油锅,将南瓜花挂糊后炸至表面金黄即可

    炸南瓜花的做法 步骤2
  3. 取一碟番茄酱蘸着吃,太棒了。

    炸南瓜花的做法 步骤3

小贴士

1尽量挑南瓜花苞。因为开的容易有小虫子啥的。2洗干净后甩干水份,避免炸时溅油。3趁热吃

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