纯天然无添加酵素果汁

简介

酵素桶自制酵素果汁 4-6天产生的水果酵素精华 夏季最佳健康饮品^o^

用料  

樱桃(去核) 250g
黑提 250g
白砂糖 450g
饮用水 3L

纯天然无添加酵素果汁的做法  

  1. 樱桃洗净去核,黑提洗净对半切开

    纯天然无添加酵素果汁的做法 步骤1
  2. 拌入细砂糖,稍稍腌制5分钟

    纯天然无添加酵素果汁的做法 步骤2
  3. 倒入酵素桶,加入饮用水

    纯天然无添加酵素果汁的做法 步骤3
  4. 每天早晚各搅拌一次,25度室温情况下72小时即可过滤出酵素果汁饮用

    纯天然无添加酵素果汁的做法 步骤4
  5. 酵素桶长这样,此桶每次制作可用我配方数的两倍

    纯天然无添加酵素果汁的做法 步骤5

小贴士

1.任意水果都可以用,但建议使用容易发酵的水果,如菠萝,樱桃等
2.水果糖和水的比例为1:1:6 即500g水果:500g糖:3000ml水 我用的配方糖是0.9份 可以调节 最低不少于0.8份不然会影响口感

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