乌梅海棠果山楂汤(夏日解暑)

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夏天一年比一年热,今年更是有史以来最高温,想起了小时候妈妈最爱做的乌梅汤,消暑又解渴,酸酸甜甜的。
       因为家里乌梅没几颗了,拿了海棠果和山楂凑数。海棠果也是消暑佳品啊,山楂消食……T^T我是要酸死自己的节奏么……只能多加些冰糖了o(╯□╰)o

用料  

乌梅 2-3颗
海棠果 一把
山楂 3-4片
甘草 4片

乌梅海棠果山楂汤(夏日解暑)的做法  

  1. 乌梅、海棠果、山楂用水冲一遍(主要冲去灰尘,晒干的过程中总会有吧),放进锅里,放甘草,加2升水大火烧开,转中火,煮到锅里只剩1升水,放冰糖,糖融后关火放凉,藏入冰箱。
       每天最热的时候倒上一杯,嫌不够凉的冻成冰块打成冰沙,再浇点玫瑰糖在上面,这不是小时候学校门口卖乌梅冰的进阶版吗

    乌梅海棠果山楂汤(夏日解暑)的做法 步骤1
 

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