土豆虾

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用料  

土豆虾的做法  

  1. 土豆切块,鸡腿菇切片,虾把虾须减去。

  2. 锅里加油放花椒姜片炒下,大火放入土豆和鸡腿菇,稍微炒下然后放入酱油,蚝油,糖和番茄酱炒下,加水盖过土豆。多点水因为土豆要炖软点,鸡腿菇也可以入味点。

  3. 土豆烧软后加入大虾和奶油翻几下,然后淀粉勾芡,最后放入味精和撒点胡椒粉起锅!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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土豆虾的答疑

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