炸薯条

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用料  

薯条
孜然粉 少量
黄瓜 一根

炸薯条的做法  

  1. 土豆切条,不要太厚也不要太薄,一厘米。然后用盐巴清洗两遍,为了过滤里面的淀粉

  2. 锅中烧点水,把土豆条烫一下。2分钟即可取出。然后放在盘子里面晾干。这样一会炸出来的薯条会酥脆

  3. 锅中倒入油,烧开。放入土豆条,炸至土豆条颜色酥黄即可捞出。

  4. 将黄瓜切薄片,围着盘子铺展开来做装饰用。把过滤过得土豆条倒入盘中,再撒点孜然粉即可收工

    炸薯条的做法 步骤4

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