电饭煲版焖饭--香菇南瓜鸡肉饭

7.9 综合评分
82 人做过这道菜
网上找了几个方子,觉得这个南瓜鸡肉饭还是不错的,简单易学方便还好吃,所以下楼买材料走起,用高压锅真是快,整个操作时间也就30分钟左右,包括洗菜切菜等等哦电饭煲版焖饭--香菇南瓜鸡肉饭就吃上了,饭里面有肉有菜,其实都不用再炒别的菜了,就这个就可以搞定肚子的馋虫了
制作时间30分钟

用料  

鸡腿 2个
洋葱 半个
南瓜 四分之一个
鲜香菇 5朵
料酒 1汤勺
生抽 2汤勺
蚝油 1汤勺
1茶勺
鸡精 少许
葱蒜末 少许
大米 200克
220克

电饭煲版焖饭--香菇南瓜鸡肉饭的做法  

  1. 鸡腿去骨,切块用料酒腌制30分钟

    电饭煲版焖饭--香菇南瓜鸡肉饭的做法 步骤1
  2. 洋葱切块,南瓜切块,香菇洗净切片备用

    电饭煲版焖饭--香菇南瓜鸡肉饭的做法 步骤2
  3. 锅中放油,放入葱蒜,洋葱爆香

    电饭煲版焖饭--香菇南瓜鸡肉饭的做法 步骤3
  4. 放入鸡腿肉炒变色

  5. 放入香菇和南瓜继续翻炒

    电饭煲版焖饭--香菇南瓜鸡肉饭的做法 步骤5
  6. 放入生抽,蚝油,盐跟鸡精调味

  7. 电饭煲中放米和水,放入炒好的菜混合均匀

    电饭煲版焖饭--香菇南瓜鸡肉饭的做法 步骤7
  8. 开始正常精煮模式即可

小贴士

我觉得用电饭煲蒸饭真的很方便,而且有菜有肉一锅就出来了,推荐一下,主要是变化很多,可以有很多方法烹饪的

参照这个菜谱,大家做出 83 作品

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电饭煲版焖饭--香菇南瓜鸡肉饭相关分类

该菜谱发布于 2014-06-20 16:41:18
4970 收藏


电饭煲版焖饭--香菇南瓜鸡肉饭的答疑

  • 抽抽。  2014-09-20  
    1
    根本就没用到电饭锅,也能叫做电饭煲版的焖饭!
  • 阿凡达的天空-墨  2019-01-13  
    1
    是电饭煲焖的还是高压锅焖的?
    作者回复 2019-01-13  
    电饭煲即可
  • 猫queen  2021-04-04  
    0
    这个是几人份的?
    作者回复 2021-04-04  
    2-3
  • 下厨房用户_oqgeh  2020-09-29  
    0
    那板栗可以吗
    作者回复 2020-09-29  
    也可以
  • 棉花糖09  2020-07-03  
    0
    电饭锅放米和水,请问米是生米吧?
    作者回复 2020-07-03  
  • 史蒂文斯牛逼  2019-09-09  
    0
    请问鲜香菇可以用干香菇泡发替代吗
    作者回复 2019-09-09  
    也可以

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