梅菜番茄炒蛋

1
人做过这道菜

简介

添加梅干菜的番茄炒蛋多了一丝梅菜的咸鲜,与原本微酸鲜美的番茄炒蛋搭配完全是锦上添花,只要梅干菜不多到喧宾夺主,口感就相当舒服。

用料  

梅菜番茄炒蛋的做法  

  1. 梅干菜冲洗泡开,挤干水分,切碎末。番茄切成你喜欢的形状大小,鸡蛋打散,大蒜切片。

  2. 坐锅热油,下蒜片和梅菜爆香后,加入鸡蛋略翻炒至定型。再加入番茄翻炒至微微出汁水即可,出锅前淋香油。

梅菜番茄炒蛋的留言

关于梅菜番茄炒蛋的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
12 收藏

作者猫ji的其他菜谱