苦瓜拌蛋皮

0
人做过这道菜

用料  

苦瓜一根 0
鸡蛋两个 0

苦瓜拌蛋皮的做法  

  1. 苦瓜一根,洗净,切丝备用。

    苦瓜拌蛋皮的做法 步骤1
  2. 水烧开,加入一点盐和油,放入苦瓜丝,(喜欢带有苦味的就不要等水开)看到颜色变绿马上捞出,不要过冷水,马上放入盐和味精。

    苦瓜拌蛋皮的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打匀,摊成蛋皮,切丝。

    苦瓜拌蛋皮的做法 步骤3
  4. 把蛋丝放入已经冷却的苦瓜丝里。

    苦瓜拌蛋皮的做法 步骤4
  5. 最后放入麻油,拌匀即可。

    苦瓜拌蛋皮的做法 步骤5

苦瓜拌蛋皮的留言

关于苦瓜拌蛋皮的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
2 收藏