茭白肉丝

Name: 茭白肉丝
Ingredients: 200g茭白; 200g肉丝; 少许生抽; 少许盐; 少许生粉

5 人做过这道菜

夏小胖

原来炒肉丝的gāo bā，叫做茭白啊···(☆_☆)

用料

茭白	200g
肉丝	200g
生抽	少许
盐	少许
生粉	少许

茭白肉丝的做法

肉丝洗净备用
加少许生抽，并用生粉少许拌匀
茭白洗净，去除根部，切丝备用
锅内注油，中火，加入茭白翻炒，大概待茭白断生，加入肉丝一起翻炒，待肉丝变色，加少许盐翻炒一下即可出锅啦~(☆_☆)

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该菜谱发布于 2014-06-19 23:44:04

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