茭白肉丝

5 人做过这道菜
原来炒肉丝的gāo bā,叫做茭白啊···(☆_☆)

用料  

茭白 200g
肉丝 200g
生抽 少许
少许
生粉 少许

茭白肉丝的做法  

  1. 肉丝洗净备用

    茭白肉丝的做法 步骤1
  2. 加少许生抽,并用生粉少许拌匀

    茭白肉丝的做法 步骤2
  3. 茭白洗净,去除根部,切丝备用

    茭白肉丝的做法 步骤3
  4. 锅内注油,中火,加入茭白翻炒,大概待茭白断生,加入肉丝一起翻炒,待肉丝变色,加少许盐翻炒一下即可出锅啦~(☆_☆)

    茭白肉丝的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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茭白肉丝的答疑

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