紫苏薄荷鱼

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用料  

鲜紫苏叶 若干
鲜薄荷叶 若干
蒜末 少许
鱼腩 250g
鱼尾巴 250g

紫苏薄荷鱼的做法  

  1. 先放油爆一下蒜末和切丝的紫苏薄荷

    紫苏薄荷鱼的做法 步骤1
  2. 然后放用酱油和盐糖,花生油腌制好的鱼块。小火焖1分钟,随即淋上腌制鱼块的汁料,小火焖上3-4分钟,后大火1分钟收汁便可上碟。

    紫苏薄荷鱼的做法 步骤2
 

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