牛肉焖面

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不知道其他省市有没有,这是山西常吃的一种,也是最受欢迎的一种面食

用料  

牛肉焖面的做法  

  1. 牛肉断纹路切

    牛肉焖面的做法 步骤1
  2. 花椒黑了

    牛肉焖面的做法 步骤2
  3. 肉变了色再放豆角

    牛肉焖面的做法 步骤3
  4. 多炒

    牛肉焖面的做法 步骤4
  5. 依个人口味调

    牛肉焖面的做法 步骤5
  6. 豆角多炒炒,小心有毒

    牛肉焖面的做法 步骤6
  7. 水不要太多,火也不要大

    牛肉焖面的做法 步骤7
  8. 盖严实

    牛肉焖面的做法 步骤8
  9. 中间翻动一次继续。大概十五分钟

 

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