牛奶倒入锅中煮，煮热后起锅倒出，放置一边冷却。
取蛋清，打均匀。
用小刀在冷却的牛奶边缘划出一条口子，将牛奶倒出，剩一丢丢牛奶跟奶皮留底。
把蛋清加入牛奶中，并加砂糖搅拌均匀。又将搅拌均匀的牛奶倒回之前的碗里，把泡沫用勺子撇掉。
最后把牛奶敷上一层保鲜膜，放到蒸锅上蒸20分钟，闷5分钟。拿出后将切好的芒果放在制作好的双皮奶上即可。
上传你做的芒果双皮奶
Ivy两口子是我
