蚝油莴苣

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我向来吃莴苣都是吃清炒的~头一次尝试用蚝油炒~味道非常惊艳啊

用料  

莴苣 1根
蚝油
料酒
鸡精

蚝油莴苣的做法  

  1. 莴苣切短条,焯水,过冷水拔凉,备用

    蚝油莴苣的做法 步骤1
  2. 锅烧热油,下莴苣,翻炒片刻,加蚝油、料酒,继续翻炒,根据蚝油咸淡适量加盐,熄火撒鸡精拌匀,出锅

    蚝油莴苣的做法 步骤2

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