鸡蛋饼

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简介

简单美味的主食,可做早餐,或茶点

用料  

鸡蛋 2个
青菜末 少许
面粉 少许

鸡蛋饼的做法  

  1. 鸡蛋打散、调匀,依次加入面粉、青菜末

  2. 加入适当水,盐,调匀。

  3. 热锅,刷一层油,小火,慢慢倒入蛋液,摇晃锅使蛋饼呈圆形.

  4. 约1分钟后,给蛋饼翻面。至两面金黄即可。关火,用余温炕一会,起锅

    鸡蛋饼的做法 步骤4

小贴士

一定要用小火。

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