元气早餐

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用料  

挂面 2人份
鸡脯肉 2个
鸡蛋 2个
西红柿 2个
葱花油 适量
板蓝根 1杯
美极鲜 2勺
适量

元气早餐的做法  

  1. 鸡脯肉切丝加淀粉和盐腌制20分钟,锅里加油,油温加热到把手放在油上能感受到很热就可以炸了,鸡脯肉蘸上蛋液裹上面包糠就可以了,直到金黄就可以了。

  2. 开水下挂面,放西红柿,煮到柔软就行,放冷水里过一下会很有口感

  3. 空碗里放上适量的盐和美极鲜,在放入高汤就可以放面了

  4. 最后在来点葱花油!就可以开动了

小贴士

挂面要过一下冷水才不会感觉没嚼劲,无比的爽滑顺口

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