豆腐块切成条,青椒红椒切成条,姜切条蒜切末备用,肉切成末。
锅内放入适量的油,待油热,放入豆腐条。
煎至豆腐两面表皮金黄,捞起,沥干油份备用。
锅内留少许油,放入姜蒜爆香。
向锅中加入辣椒条ban煸炒。
向锅中加入煎好的豆腐条。将生抽倒入锅中
大火收汁,盛盘即可。
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