马小厨风味小银鱼

简介

好吃简单的小凉菜

用料  

小银鱼(一定要小的,大的发苦)
大杏仁
青红辣椒
糖稀
芝麻
蚝油

马小厨风味小银鱼的做法  

  1. 将青红辣椒洗净,备用。

  2. 锅里下一点点底油,加入青红辣椒煸炒,然后加入小银鱼,慢慢翻炒。

  3. 加入糖稀、少许蚝油,继续翻炒。

  4. 临出锅时,撒上大杏仁。出锅后,撒上芝麻,放凉即食。

小贴士

凉的小银鱼味道更好吃,放在冰箱里也很好~~~

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