肉沫耗油小白菜

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夏日小炒

用料  

一小块
小白菜 500g
耗油 少量
适量

肉沫耗油小白菜的做法  

  1. 小白菜洗净切段,大概两手指节那么长。

    肉沫耗油小白菜的做法 步骤1
  2. 肉切成小丁,葱和蒜切碎,备用。

    肉沫耗油小白菜的做法 步骤2
  3. 锅里放少许油,放点蒜末爆香。小白菜下锅炒蔫,放适量的盐,放适量耗油提鲜。盛盘备用。

    肉沫耗油小白菜的做法 步骤3
  4. 放入油,把蒜末.葱花爆香,放肉丁,炒熟加一点老抽上色,放适量盐。

    肉沫耗油小白菜的做法 步骤4
  5. 关火出锅,把肉丁倒在小白菜上即可。

    肉沫耗油小白菜的做法 步骤5

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