青辣椒炒火腿

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人做过这道菜

简介

因为是做完了才想起传上来的,加上晚上光线不太好,兼pad不给力,照片就这一张,不过,说实话,味道是我做的菜品中最赞的,额......其实,我很少下厨......

用料  

大蒜 八瓣
螺丝椒 10个
双汇火腿 2个
油、盐、酱油

青辣椒炒火腿的做法  

  1. 放油少许,爆炒一半的大蒜,接着倒入切好的条状辣椒,爆炒至辣椒发软,放盐咯

  2. 辣椒起锅,再倒入油,放入切成薄片的火腿,翻炒,火腿本身就是熟食,活力可以稍微小点

  3. 倒入辣椒,和火腿一起翻炒,放入剩下的大蒜,喜欢吃软一点的菜的盆友可以再稍加水煮一下,是稍微加点水哟

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