西红柿鸡蛋炒饭

1 人做过这道菜
清爽 入味 简单

用料  

鸡蛋 2只
西红柿 1个
十三香
米饭

西红柿鸡蛋炒饭的做法  

  1. 米饭焖好(不要太软)。西红柿切块备用。鸡蛋打好、放入少量十三香和盐搅拌均匀。(按个人口味。我每次炒鸡蛋都不由自主的放点十三香,其实也吃不出来味道。)

  2. 锅中放油,鸡蛋炒至八分熟盛出。

  3. 炒西红柿。(如果汁少一定要再倒些水进去,要让西红柿的颜色和汁都出来。)边炒边加入适量糖。

  4. 西红柿不出锅,直接将炒好的鸡蛋倒进去一起炒。炒匀后尽快把米饭也放到锅里一起炒,不然鸡蛋会老。

  5. 炒到米饭都裹上西红柿汁就可以出锅了。为了美观可以先把西红柿皮剥掉,但是我怕麻烦又觉得只是早饭就这样上桌啦〜

    西红柿鸡蛋炒饭的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

西红柿鸡蛋炒饭所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
19 收藏


西红柿鸡蛋炒饭的答疑

关于西红柿鸡蛋炒饭的做法还有疑问? 提一个问题