自家制夏日芒果粒凉粉

简介

其实是很简单的一道夏日甜点,凉粉解暑,芒果清甜喔。我这儿是用了半盒凉粉做的量,适合三个人吃。PS:是平时店铺里面2元一盒的那种黑凉粉

用料  

凉粉 半盒
凉开水 4.5碗 普通饭碗
芒果 一个
即食奶油 少许(可不加)
红糖水 适量
炼奶 适量

自家制夏日芒果粒凉粉的做法  

  1. 用半碗凉开水把半盒凉粉搅拌成糊状

  2. 另一边将四碗凉开水煮开(我是用平底锅煮的)

  3. 将凉粉糊缓缓倒入煮开的水中

  4. 边搅拌均匀边等凉粉开水混合物煮开

  5. 等待凉粉凝固(大概需要15分钟就可以了)

  6. 切好凉粉,切好芒果,淋上红糖水,喷上奶油,再淋上炼奶

  7. 大功告成!全过程只需要20分钟!

小贴士

我的红糖水是红糖粉+开水放入微波炉,叮三分钟,就可以咯。非常简单。

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