番茄韭葱意面

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用料  

番茄很多切大块
韭葱很多切圈
蒜片
意大利面,宽面和中型块状的面都行
橄榄油
黑胡椒
sun-dried tomato一片切碎(可略)

番茄韭葱意面的做法  

  1. 煮意面到9成熟,算好时间来切菜炒菜

  2. 橄榄油小火炒香蒜片和碎sun-dired tomato

  3. 加入韭葱炒香后加入番茄炒到番茄出汁就要化掉

  4. 把煮好的意面加进来,让面充分吸收汤汁

  5. 调味只用盐和黑胡椒就好

小贴士

这个面这样素着吃很好吃,但是我家猪喜肉,所以炒面前煎了小香肠最后加进去

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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番茄韭葱意面的答疑

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