红豆烧仙草

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简介

夏日里最清凉的甜点,自己做超级白菜,而且料很足,除了红豆,上面可以放其他的水果干,自由发挥吧。

用料  

烧仙草粉 半小包
红豆,大红豆 若干
炼乳 少量

红豆烧仙草的做法  

  1. 头天晚上把红豆大红豆泡一下

    红豆烧仙草的做法 步骤1
  2. 第二天备用

    红豆烧仙草的做法 步骤2
  3. 泡好的红豆过水洗干净。

    红豆烧仙草的做法 步骤3
  4. 洗好的红豆加糖

    红豆烧仙草的做法 步骤4
  5. 加水,放电饭煲里煮,注意水不要过多。

    红豆烧仙草的做法 步骤5
  6. 取仙草粉小包,因为一小包兑2.5升水,太多了,就取半包,兑1.5升的水,

    红豆烧仙草的做法 步骤6
  7. 量好1.25升水,放锅里煮。

    红豆烧仙草的做法 步骤7
  8. 半包仙草粉兑冷水,搅拌完全溶解。

    红豆烧仙草的做法 步骤8
  9. 成这种状态,不能有结块,要完全搅拌均匀。

    红豆烧仙草的做法 步骤9
  10. 水烧开,倒入搅拌好的烧仙草水,一边倒一边用勺子搅拌均匀

    红豆烧仙草的做法 步骤10
  11. 等水烧开了,就倒出来一个容器里,表面有沫沫,也没关系,一会儿弄

    红豆烧仙草的做法 步骤11
  12. 用筷子把沫推一边,用勺子捞出来

    红豆烧仙草的做法 步骤12
  13. 好了,晾凉

    红豆烧仙草的做法 步骤13
  14. 凉了,用水果刀划块

    红豆烧仙草的做法 步骤14
  15. 煮好的红豆

    红豆烧仙草的做法 步骤15
  16. 成品,取出来烧仙草,浇上炼乳,红豆和汤汤,好了完成。

    红豆烧仙草的做法 步骤16

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