电饼铛食谱:铁板小鲍鱼

简介

无敌神器电饼铛!

用料  

小鲍鱼 4只
4瓣
黄油 10G
海鲜酱油 10Ml
椒盐 若干,看个人口味

电饼铛食谱:铁板小鲍鱼的做法  

  1. 小鲍鱼切花刀,没有宰杀,直接洗干净放铁板上。
    蒜蓉加黄油放一边

  2. 鲍鱼喷水,反复用水蒸气蒸熟。翻面也要煎。这步不用放蒜蓉。我放早了

  3. 蒜蓉和黄油炒出香味,夹到鲍鱼上,滴海鲜酱油。千万别用生抽。

  4. 摆盘。可撒椒盐

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