土豆沙拉

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简介

深夜食堂&土豆沙拉~很适合夏天吃。
我加入了一些双汇肘花火腿,感觉还不错

用料  

土豆 300g
黄瓜 100g
胡萝卜 100g
肘花火腿 100g
洋葱 80g

土豆沙拉的做法  

  1. 土豆胡萝卜切块蒸锅蒸熟,胡萝卜比较容易熟,待土豆蒸到一半再放入胡萝卜一起蒸。然后捣成泥

    土豆沙拉的做法 步骤1
  2. 蒸土豆时先把洋葱,火腿切小丁。

    土豆沙拉的做法 步骤2
  3. 黄瓜切片

    土豆沙拉的做法 步骤3
  4. 土豆泥打碎后趁热加入洋葱拌匀,土豆热度会让洋葱变软并发散发出香味。然后依次加入火腿丁,黄瓜片拌匀。也可在此时磨入一点黑胡椒撒一点盐拌均。

    土豆沙拉的做法 步骤4
  5. 最后加入沙拉酱,拌均。沙拉酱不要一次加太多,不然会太腻了。先加一些,拌均,感觉不够再加。

    土豆沙拉的做法 步骤5
  6. 做好后可直接吃,也了放入冰箱冷藏一会在吃~

    土豆沙拉的做法 步骤6

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