面粉加水调成糊状。鸡蛋打散导入面粉糊中。加入适量盐搅拌均匀。
在平底锅煎成蛋饼皮。不需要太多油,每一张皮也不要倒入太多糊,开小火煎这样比较容易翻面。
在蛋饼皮中裹入火腿,生菜,蟹棒,黄瓜,在抹上芝士酱。卷之,就完成啦!
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