Pan Fried Lamb Salad 煎羊肉时蔬沙拉

洗蔬菜。放着。

洗黄瓜，随意切。去皮随意，大小随意。

洗西红柿，切块。

以上所有放进一个巨大的碗。

加奶酪。应该是干奶酪。方形的，一个一个小方块那种。

往碗里加松子。适量。

另取一小碟。

适量橄榄油，柠檬汁，蜂蜜，切碎的薄荷。薄荷可不切碎，直接加入。或一半一半。随意。

步骤8待用。

拿锅，开火，煎羊排。羊肉可事先用盐、胡椒、迷迭香码一下。也可上锅放。随意。

羊肉不需全熟。适当时机，关火。羊肉待切。

切羊肉片片。放进步骤6的大碗。

往大碗加步骤8的sauce. Ps Sauce不提前加是因为蔬菜会放水。等羊肉好了就变“沙拉汤”了。

请温柔并均匀的翻、拌你的沙拉。

开吃。ps图中的荷兰豆爱加不加。