酱冻罐头猪肉小排

简介

喜欢超市猪肉牛肉罐头,自制一下,居然比超市卖的好吃,一起来试试吧!

用料  

排骨 三斤
大白菜 半棵

酱冻罐头猪肉小排的做法  

  1. 将买好的腔骨小排加葱姜蒜花椒八角枸杞盐酱油黄酱一起放入高压锅里炖,大约70分钟

  2. 70分钟后再放入白菜继续炖大约半小时,开锅可以喝骨头汤吃腔骨,剩下的放冰箱冷藏,第二天成冻

小贴士

小排选有猪软骨的好,排骨一定要用高压锅炖烂,一定要放黄豆酱,白菜一定要放调味道

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