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凉拌豆角

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失心疯╰╮-1的厨房  失心疯╰╮-1
炎热的夏日，饭桌上怎么少了一盘酥脆鲜香的凉拌豆角呢？

用料  

豆角 若干
蒜头 六个
红辣椒 一个
味精 适量
鸡精 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
芝麻酱 适量
香油 适量

凉拌豆角的做法  

  1. 把豆角洗干净，切成1.5厘米的小段，红辣椒切丝，放入开水锅里淖熟，然后过凉水。

  2. 调汁，把蒜头捣成蒜泥，加入调料，加适量凉水，把适量的芝麻酱放入搅拌均匀，加适量的香油。

  3. 把调好的汁和豆角搅拌均匀，然后装盘，就OK了！

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的凉拌豆角

 
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该菜谱发布于 2014-06-17 19:21:24
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