骨汤公仔蛋面

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简介

我是一个吃泡面也要吃得很丰盛的人,从小就有浓浓的泡面情结,今天就来展示一下我的养生营养泡面吧~

用料  

公仔面 1包
大骨
鸡蛋 1个
麻油 葱花 腐乳 雪菜 少许

骨汤公仔蛋面的做法  

  1. 用紫砂锅炖一锅排骨汤做面汤底,加入腐乳半块,雪菜麻油葱花盐少许,汤滚即成。

  2. 清水煮公仔面即可,这个是没有任何技术含量滴

小贴士

选公仔面是因为它耐煮且口感够Q,为了吃得更健康,建议把煮面的水倒掉,感觉防腐剂、油脂都被煮出来了一样

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