佐餐小菜--黄豆炒咸菜

简介

跟着文怡的方子,开始炒咸菜吧,喝点小稀粥的时候正好配上,自己炒的咸菜没有外面的那么咸,里面还可以加点肉丝啊,黄豆啊什么的,吃起来绝对比外面的好吃!

用料  

水疙瘩 1个
黄豆 100克
肉丝 100克
干辣椒 适量
生抽 2汤勺
老抽 1汤勺
1茶勺
香油 1茶勺
葱姜蒜末 少许

佐餐小菜--黄豆炒咸菜的做法  

  1. 水疙瘩洗净切丝,泡在水里浸泡洗净,黄豆水发备用

  2. 锅中放油,放入干辣椒,葱蒜爆香,放入水疙瘩丝,翻炒均匀,放入黄豆

  3. 最后放入老抽,生抽,糖,出锅淋上香油即可

  4. 步骤图

    佐餐小菜--黄豆炒咸菜的做法 步骤4

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