【日食记】麻辣小龙虾

10 人做过这道菜
比起世界杯,我更爱陪我看世界杯的你们。

用料  

【日食记】麻辣小龙虾的做法  

  1. 龙虾洗净,去泥线。

  2. 倒入适量清油,花椒榨油,盛出花椒残渣。

    【日食记】麻辣小龙虾的做法 步骤2
  3. 倒入香叶、洋葱、大蒜、小葱、红辣椒一把,进行煸炒。

    【日食记】麻辣小龙虾的做法 步骤3
  4. 倒入处理干净的小龙虾,加入适量的水,中火十五分钟。

  5. 加入少许黄酒、生抽、豆豉和泡椒。

    【日食记】麻辣小龙虾的做法 步骤5
  6. 大火收汁入味。

    【日食记】麻辣小龙虾的做法 步骤6
  7. 装盘开吃。

    【日食记】麻辣小龙虾的做法 步骤7

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