番茄螺纹粉

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用料  

番茄 2个
火腿 半个
螺纹粉 100g
生菜 适量
尖椒 半个
姜沫蒜沫 少许
食用油 适量
蚝油 适量
生抽 适量
孜然 适量
食盐 适量

番茄螺纹粉的做法  

  1. 各种材料备好,番茄切块,青椒切丝,火腿切块

  2. 粉用热水泡半小时,盛出过冷水

  3. 热锅,加油,油热后,放入姜沫蒜沫,炒出香味 ,放入青椒丝,然后放入切好的番茄,加入盐,炒出汁,直至番茄炒软,依次加入火腿、生菜,放入生抽,蚝油,扮匀

  4. 最后把粉倒入,炒匀,放入孜然,出锅

小贴士

若汁不够,可以加水

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