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糍粑
糍粑
15
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天使爱梅梅
传统早饭,外脆里糯。香!
用料
糯米
若干
盐
少许
糍粑的做法
煮糯米,稍微烂点。这样更粘。煮好后趁热加盐拌匀放入模具压紧实,压平。
切块,放入油锅炸
炸至金黄出锅!
可以沾糖吃。也是在拌饭的时候对放点盐吃咸口味的!
小贴士
压平的时候可以垫保鲜膜,这样好取。带手套或者拿饭勺压平的时候沾冷水。这样米不会粘到手上或者饭勺上,切的时候也要沾水!
参照这个菜谱,大家做出 15 作品
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该菜谱创建于
2014-06-17 12:44:52
1218 收藏
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糍粑的答疑
ohmoyu
6个月前
0
赞
你好,请问用什么模具?
作者回复
6个月前
我就用的三能的那个方的
以上留言由作者回复后显示
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