鸡腿菇番茄牛肉丸汤

2 人做过这道菜
有汤喝的晚餐特别让人满足,这款牛肉丸汤好喝到停不下来

用料  

牛肉馅 1lb
鸡腿菇 2只
西红柿 2个
大葱 1/4根
绍菜 少量
适量

鸡腿菇番茄牛肉丸汤的做法  

  1. 制作牛肉丸,大葱,绍菜,姜切碎,牛肉馅中加少许蛋液,混合后加酱油,盐,香油调味。手掌中放肉馅,挤出成丸子

  2. 锅中热少量油,放入鸡腿菇,番茄稍微翻炒,加热水,放入牛肉丸,十分钟左右加盐出锅,享用美味吧~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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鸡腿菇番茄牛肉丸汤的答疑

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