超简单美味鲜玉米黄油炒蛋
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babymammoth
用新鲜玉米鸡蛋和香浓黄油做的可爱小点心~
用料
| 新鲜玉米（美国版甜脆玉米） | 两根 |
| 新鲜鸡蛋 | 两粒 |
| 无盐黄油 | 1/4 TBSP |
| 菜油 | 适量 |
超简单美味鲜玉米黄油炒蛋的做法
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用corn strip把新鲜玉米一粒粒刨下，装碗备用
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把新鲜鸡蛋打匀，加微量盐（仅调味用）。在牛奶锅中加菜油，把蛋炒均匀，捞出装碗备用
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烧热牛奶锅，放入黄油，待完全融化后加入玉米粒翻炒。
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待玉米完全煮熟后（冒汁，闻得到极香的黄油与玉米甜味）加入鸡蛋，翻炒均匀，即可出锅。
小贴士
1. 甜玉米本身甜味已经很重，尤其是新鲜刨下的，所以不用加别的调味料； 2. 有朋友说也可以在里面加培根香肠什么的，看个人喜好请随意~
