菠菜火腿三明治手卷

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受别的姐妹启发,做了手卷,更方便上班族携带哦~

用料  

切皮白吐司
火腿
菠菜
奶酪
鸡蛋
食用油

菠菜火腿三明治手卷的做法  

  1. 切一张保鲜膜,摊平,放一片吐司。

    菠菜火腿三明治手卷的做法 步骤1
  2. 火腿切片,放烤箱或微波炉适当加热一下,平摊在吐司上。
    菠菜只取叶子,不要根茎,放于火腿上层。

    菠菜火腿三明治手卷的做法 步骤2
  3. 敲三个鸡蛋(可做四个手卷),加盐搅匀。锅内加少量油,然后倒入鸡蛋液摊开成蛋皮,正反略焦黄即可。

    菠菜火腿三明治手卷的做法 步骤3
  4. 用保鲜膜边压边卷,左右拧紧,手卷就完成啦!

    菠菜火腿三明治手卷的做法 步骤4
  5. 配上水果、牛奶,就是一顿可口的早餐哦。特别是对于上班族,可以带着出门吃哦~

    菠菜火腿三明治手卷的做法 步骤5
 

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