家常煎黄瓜

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用料  

黄瓜 1000克
剁椒 20克
紫苏 10克
猪油 100克
20克
酱油 5克

家常煎黄瓜的做法  

  1. 1:先将黄瓜洗干净,切斜刀,切厚点,
    2:紫苏切碎

  2. 1:锅放油烧热,下黄瓜,放盐,两边煎黄及七成熟出锅
    2:锅下剁椒炒香,下黄瓜,放紫苏,酱油,炒匀即可

    家常煎黄瓜的做法 步骤2

小贴士

1:黄瓜不要煎太熟,不脆
2:放点紫苏,增香

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