奶香古斯米南瓜盅

简介

自己创新的啦,味道口感不错噢

用料  

古斯古斯米 150G
170G
牛油(煮米) 2茶匙
盐(煮米) 2茶匙
小南瓜 2个
奶油 小许
胡椒 小许

奶香古斯米南瓜盅的做法  

  1. 先用煲把清水煮开,放盐和一点橄榄油。水煮开后关火,倒入古斯米和牛油搅拌均匀。然后盖上锅盖最小的火蒸2-3分钟。(注意不要糊了)

    奶香古斯米南瓜盅的做法 步骤1
  2. 小南瓜切开蒸熟后,挖出瓜肉。南瓜肉碾碎加入盐,放入胡椒(我是用磨的胡椒粒,感觉香一点),倒入小许淡奶油搅拌均匀

  3. 南瓜皮内先放入一层古斯米,然后再放一层南瓜肉,相间排列。然后放入锅内隔水蒸2-3分钟即可。

小贴士

奶香的南瓜配上古斯米,挺异国风情的

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