烤薯角

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用料  

烤薯角的做法  

  1. 土豆削皮切块,用厨房用纸擦干水份

    烤薯角的做法 步骤1
  2. 把土豆块放入保鲜袋,到食用油,比平时炒菜用油略多些

    烤薯角的做法 步骤2
  3. 依次加入孜然粉、盐、黑胡椒、烤翅腌料,把袋口捏住混匀所有调料

    烤薯角的做法 步骤3
  4. 烤箱预热,放拌好的土豆块200度30分钟,再翻面烤10分钟

    烤薯角的做法 步骤4

小贴士

土豆块尽量切均匀,否则烤出的软硬不等,影响口感;
烤翅腌料可换成辣椒粉,依个人口味加

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烤薯角的答疑

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