白灼芦笋

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简介

完全的减肥餐,几乎不加油,酱油都是兑水。芦笋又是传说中的蔬菜之王,各种抗癌抗,各种调整新陈代谢,除了吃完之后尿尿会有味道,咩哈哈!

用料  

芦笋 一把
海虾米 20g
鲜味酱油 少许
橄榄油 少许

白灼芦笋的做法  

  1. 芦笋洗净,根部去皮,嫌麻烦的可以把老的地方直接切掉。切成等长的段子。

  2. 水烧开,加盐,蔬之鲜,白胡椒粉,再放点橄榄油。多放点也没有关系,反正水要倒掉

  3. 把切好的芦笋倒入开水的锅里,用筷子拨散。另取小碗倒入鲜酱油,我用的六月鲜,加点白胡椒粉,喜欢重口味的就多加点,不喜欢不加也可以。加点橄榄油,没有加点点香油也行。再加点煮芦笋的水兑开。

  4. 芦笋煮的断生就好,太软没口感。差不多水开了2分钟就好。水倒掉,芦笋跟海虾米滤干水,摆盘。把酱汁浇在上面就好啦

    白灼芦笋的做法 步骤4

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