椰香豆奶

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自己在家做甜品

用料  

黑豆 手抓2小把
红豆 手抓2小把
椰树椰汁 1听(一碗用半听就够)

椰香豆奶的做法  

  1. 黑豆、红豆洗干净,清水泡2~3个小时;

  2. 加水煮到软烂为止,不用放任何调料;

  3. 盛出来放凉,想吃的时候加入椰汁就成了,天热的时候还可以加冰块冰沙,就变成黑豆红豆刨冰啦~~

小贴士

材料用量看要吃多少来定,天热一次不要煮太多,剩得久了应该不好吃也不健康吧。
我用高压锅煮的,节约时间;
煮的时候水放的较少,漠过豆子们一点点就好了,因为吃的时候是不是和豆汤,是要喝椰汁的。
椰汁是甜的,煮熟的豆子也糯糯的甜香,所以不用加任何其他调味。
 

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椰香豆奶的答疑

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