桂花酸梅汤

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用料  

乌梅 24颗
山楂 27g
甘草 12片(小圆片)
陈皮 4g
洛神花 28g
玫瑰花 5g
干桂花 4g
冰糖 若干
糖桂花 若干

桂花酸梅汤的做法  

  1. 乌梅 单独反复清洗浸泡

  2. 陈皮 甘草 山楂 洛神花 玫瑰花 冲洗浸泡

  3. 8升水 把泡好的食材全部放进去 开锅后调小火 熬成6.5升左右 放冰糖 融化后关火 放糖桂花和干桂花

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