杨梅酱

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简介

今天有点杨梅、不过偏酸、爸妈都不喜欢吃、本着不浪费的优秀精神查了下厨房自制纯正无公害杨梅酱[鼓掌]酸甜可口、生津止渴、配上冰冻汽水就完美了

用料  

杨梅 一斤
冰糖 两块
白糖 看个人口味添加

杨梅酱的做法  

  1. 盐水浸泡15分钟

    杨梅酱的做法 步骤1
  2. 去掉盐水、尽量沥干水分

    杨梅酱的做法 步骤2
  3. 加冰糖和水开始煮、

    杨梅酱的做法 步骤3
  4. 煮沸、最好拿勺子轻轻搅拌一下怕糊掉

    杨梅酱的做法 步骤4
  5. 期间自己尝下酸度、太酸就多加糖、看自己个人口味!我们就喜欢偏酸甜点

    杨梅酱的做法 步骤5
  6. 一直拌啊拌、怕糊掉、

    杨梅酱的做法 步骤6
  7. 下厨房有些教导说放果冻进去会粘稠、临时决定做的也没就纯天然吧、差不多收水干了

    杨梅酱的做法 步骤7
  8. 锵锵锵锵、色泽口感都不错

    杨梅酱的做法 步骤8

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