椰奶白面包

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简介

雪白松软的椰奶白面包!淡淡的椰汁香味!无油、低糖、健康的哈!

用料  

椰子汁 190mL
高筋粉 300g
白砂糖 1大勺(10g)
奶粉 3大勺(3og)
酵母 1小勺(5g)
半小勺(3g)

椰奶白面包的做法  

  1. 椰子汁、奶粉、白砂糖倒入面包机内。

    椰奶白面包的做法 步骤1
  2. 面粉、酵母、盐倒入面包机内。酵母、盐不要碰到。选甜面包程序按500g启动面包机。

    椰奶白面包的做法 步骤2
  3. 面包机运行至剩两小时,将面团取出整形。我分了8份,滚圆松弛。

    椰奶白面包的做法 步骤3
  4. 松弛好后的面团,擀成椭圆形由上向下一卷即可,一个揶奶白面包就好了。把做好的椰奶白面包排到刷了油的烤盘上,入烤箱中层6O'C进行二次发酵。

    椰奶白面包的做法 步骤4
  5. 二次发酵好的椰奶白面包。入烤箱中层170'C烤约15分钟即可。

    椰奶白面包的做法 步骤5
  6. 烤好的椰奶白面包!

    椰奶白面包的做法 步骤6

小贴士

我用的是椰树椰子汁。有天然的更好,也可把椰子汁换成牛奶,需多加些糖。

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