西红柿烧豆腐

0
人做过这道菜

用料  

老豆腐 一块
西红柿 一个
鸡蛋 两个
适量
盐、蚝油、鸡精 适量

西红柿烧豆腐的做法  

  1. 豆腐切小方块用盐水泡一个钟(泡个煎时不易碎)

    西红柿烧豆腐的做法 步骤1
  2. 西红柿、葱洗净切好

    西红柿烧豆腐的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打碗里搅成蛋液、泡好的豆腐沥干水分放碗里裹上蛋液

    西红柿烧豆腐的做法 步骤3
  4. 取平底锅放少许油烧热放入豆腐一面煎黄煎另一面煎好的豆腐用盘子盛起备用

    西红柿烧豆腐的做法 步骤4
  5. 取炒菜锅放入油烧热放葱爆香放入西红柿炒至软烂放入煎好的豆腐放入盐蚝油鸡精放少许滚水焖三至五分钟即可

    西红柿烧豆腐的做法 步骤5

西红柿烧豆腐的留言

关于西红柿烧豆腐的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
8 收藏

作者快樂鍀硪的其他菜谱