绿豆沙

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用料  

绿豆 适量
糖粉 适量

绿豆沙的做法  

  1. 绿豆加水浸泡三个小时。

  2. 绿豆:水, 1:2。高压锅煮烂绿豆。

  3. 碾成绿豆泥,加入糖粉拌匀。

小贴士

1.可以继续加黄油炒干,做绿豆沙馅。
2.可以做绿豆沙冰棍。
3.可以加入冬瓜蓉之类的,做成馅饼的馅。

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