好吃到转圈圈的水煮狼牙土豆君!

简介

看到四川本地人做这道菜 我很鸡贼的偷偷的记录了过程 用料都是自己家里现成的 不用特别去买什么 适合像我这样怕麻烦又懒又想吃好美食的小伙伴~(๑•̀ㅂ•́)و✧
不是油炸版本的 很健康的说!

用料  

土豆 3~4个(我买的都比较小)
小青葱 一小把
辣椒油 适量
适量
适量

好吃到转圈圈的水煮狼牙土豆君!的做法  

  1. 土豆洗净削皮 用刀切条~

  2. 切好后的土豆条浸泡在水中去除淀粉~切好葱花末备用。

  3. 烧开一锅水【沸腾后】下土豆条~根据自己喜欢的口感掌握时间~我比较喜欢吃面的 煮了大概5分钟~!

  4. 将煮好的土豆控水捞出放入一个大一点可以拌土豆的碗中 趁热~加入事先准备好的葱花,辣椒油,醋,盐搅拌均匀装盘即可( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

小贴士

听猴子叨叨一下:土豆要浸泡去除多余的淀粉~
醋我选择的是凉菜醋味道不错 大家看自己家有什么醋随便放即可~
我用的辣椒油是四川旅游时买的 大家也可以随便放自己喜欢口味的辣椒油~或者根据其他辣椒油的教程做一份 以后能有很多用处~!自己做的吃着也比较放心!
每个作料的量根据自己口味放就可以~爱吃酸的多放醋 爱吃辣的多放辣椒~
这道水煮狼牙土豆最后的味道绝对不会比油炸的差!
相信自己 你是食神 咩哈哈哈哈!!

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