红烧龙虾

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本人最爱吃龙虾,龙虾上火,吃完后满脸冒痘,可也阻挡不了想吃的馋心。

用料  

灯笼辣椒 6只
龙虾 2斤
葱、姜、蒜 适量
油、盐、料酒、老抽、味精 适量

红烧龙虾的做法  

  1. 先用热油翻炒后,加入盐、大蒜子、姜丝、料酒等翻炒后加水没过虾面煮沸,加老抽。

    红烧龙虾的做法 步骤1

小贴士

因为翻炒的时候没法一心二意拍照,只能上一张完成图。其它步骤都是按照炒菜的正常秩序,起锅的时候加入了灯笼辣椒和蒜段,按照本人爱好放了些许胡椒,味道很不错。
 

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