简单卷饼

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用料  

黄瓜 半根
火腿肠 一根
台湾手抓饼 1张
鸡蛋 一个
甜面酱 少许
孜然 少许

简单卷饼的做法  

  1. 买的台湾手抓饼,这个饼在淘宝上都可以搜到,而且做法方便,不用加油,饼放入平底锅,来回烙到金黄即可

  2. 黄瓜切丝备用,火腿肠切花备用

  3. 下锅煎炸火腿肠,鸡蛋煎至金黄。最后的底油留下,把甜面酱倒入,热油淋炒5秒钟即可

  4. 饼铺好,卷去黄瓜丝,火腿肠,鸡蛋。卷好后,撒少许孜然,淋甜面酱汁

小贴士

1. 淋油的甜面酱更美味,少了生酱的味道。
 

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